Вафельница круг ZU-1 Foodatlas Eco предназначена для профессионального выпекания вафель круглой формы. Процесс готовки занимает всего пару минут: изделия получаются пышными, хрустящими и мягкими.
Производительность оборудования составляет 12 циклов в час, поэтому оно может использоваться в разных заведениях общественного питания - кафе, ресторанах, столовых, кофейнях, буфетах.
Конструкция
Вафельница электрическая ZU изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает ее прочность, надежность и долговечность. Рабочая поверхность устройства имеет антипригарное тефлоновое покрытие, благодаря чему вафли не подгорают и не прилипают к формам, легко извлекаются по готовности.
Прибор оснащен 2 нагревательными пластинами, расположенными сверху и снизу. Такая структура позволяет не переворачивать продукт в ходе выпекания, что значительно ускоряет процесс приготовления десерта. Безопасность при эксплуатации устройства достигается за счет термозащитных ручек.
Для дополнительного удобства пользователей вафельница оборудована таймером, который напоминает о готовности выпечки. Прибор способен разогреваться до 300°С: нужный режим устанавливается с помощью регулятора температуры. Готовность к работе определяется с помощью индикатора нагрева.